乳酸菌の選び方と上手にとるコツ

＊乳酸菌はどれも同じ　？

・大腸で活躍する菌　ー　ビフィズス菌

・大腸＋小腸で活躍する菌　－　ラブレ菌　「すぐき漬」（京都の漬物）から発見された乳酸菌

　　腸内の粘膜に働きかけて、免疫力を高める働きをします。

＊乳酸菌の選び方　？

1）胃炎・胃潰瘍　－　胃酸に強い乳酸菌、　ピロリ菌の増殖を防ぐ

　　（ＬＧ21・ＬＣ1など）

2）歯周病・口臭　－　歯垢（プラーク）の増殖を防ぐ菌を補給

　　（ＬＳ1など）

3）便秘・下痢・肌荒れ　

　　（ガゼリＳＰ・Ｌロイテリ・ＢＢ536・ＢＥ80・ＬＢ81など）

乳製品以外にも、乳酸菌が含まれています　－　糠漬け・キムチなど

＊乳酸菌を上手にとるコツ　？

1）いろんな種類をとりましょう

2）ヨーグルトなら一日100ｍｌが適量

　飲み物なら一日200ｍｌが適量

3）毎日コツコツとるのが『コツ』

こんなに種類があったんですね　　　　勉強になりました、

ありがとうございました。

（管理栄養士さんの資料から）